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岩石是由一种或几种造岩矿物或部分天然玻璃组成的、具有一定结构构造和稳定外形的固态集合体。它是组成地壳的主要物质，是地壳发展和演化过程中由于各种地质作用所形成的天然产物。岩石学是研究岩石的物质组份、结构、构造、成因、共生组合、分布规律以及成矿关系的一门学科，它是地质学中一门独立的学科。岩石的研究对地壳发展演化历史、各地质时期的古地理面貌的研究提供重要的依据。